Kräuter und Blumen in der Algarve
Die wilde Artischocke
Der lateinische Namen ist Cynara cardunculus und Botaniker gehen davon aus, dass es die Urpflanze der kultivierten Artischocke (Cynara scolymus) welche man im Gemüsegeschäft kaufen kann.
In der Algarve wird die wilde Artischocke ganz allgemein Cardo genannt. Das ist so eine Art Überbegriff für alle Distelarten. Gross unterschieden wird nicht, handelt es sich doch um eine Distel. Bereits in der Bibel stand sie als Sinnbild für die Mühsal.
Die Mittags-Schwertlilie
Es gibt ca. 250 verschiedene Lilien Arten und sie waren ursprünglich in den gemässigten Zonen zu Haue. Die Namensgeberin ist die griechischen Göttin des Regenbogens (Iris). Man liebt die Iris-Arten wegen der schönen und auffälligen Blüten. Die Mittags-Schwertlilie (Gynandriris sisyrinchium L.), mag es trocken und wächst in eher niederen Lagen. Darum fühlt sie sich in der Algarve zu Hause. Wie der Name schon vermuten lässt, öffnet sich die Blüte zur Mittagszeit.
Der Palisanderholz Baum
Die ursprüngliche Heimat des Palisanderholz Baumes ist Südamerika. Dort kommt er vor allem in den Hochebenen Argentiniens, Brasiliens und Paraguay vor. In der Algarve wirft der Baum im Winter die Blätter ab und bervor die neuen Triebe kommen, erscheinen die Blau-Violetten Blüten.
Die Lackzistrose
Der Botanische Namen lautet auf Cistus Landanifer. Die Blütenblätter leuchten weiss aus der Macchia heraus. Die weissen Blüten sind mit einem klebrigen Harz überzogen. Das klebrige Harz verströmt einen durchdringenden Duft.
Das Harz wird in der Aromatherapie verwendet. Ein interessantes Detail, die Lackzistrose ist eine Pflanze, welche wider austreibt, auch wenn der Oberteil abgebrannt wurde. Diese Pflanzenart nennt sich Pyrophyten.
Markus Köberle
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